Beispiele aus dem Halbpensions- Angebot



Badische Flädlesuppe


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Schwarzwälder Schäufele

Kartoffelpüree

Sauerkraut


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Schwarzwaldeisbecher


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Kraftbrühe mit Sherry


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Gebratene Hähnchenbrust

< zart und saftig>

Langkorn- Wildreis

Ratatouille


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Abendrot


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Nudelsuppe


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Tafelspitz Meerrettichsauce

Salzkartoffeln Rote Beete- Salat


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Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne


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Kartoffelcremesuppe


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Gebratener Lachs

Rieslingsauce

Bandnudeln

Gemischter Salat


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Panna Cotta mit Erdbeercompott











Nach Bedarf und hausgemacht




Ofenfrischer Käsekuchen


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Apfelkuchen mit Streusel


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Schwarzwälder Kirschtorte


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Schweizer Rüblitorte


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Heiße Waffeln mit Sauerkirschen und Sahne


Lauch- Grießsuppe


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Gulasch vom Rind

oder Hirsch

Bandnudeln

Gemüse


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Mousse au chocolat


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Badische Weißweinuppe


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Panierte Schweineschnitzel Pommes frites

Gemischter Salat


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Luftiger Zitronenquark



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Gemüsecremesuppe


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Gebratenes Forellenfilet

Mandelbutter

Rosmarinkartoffeln 

Salat


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Frischer Obstsalat mit Kirsch


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Tomatencremesuppe


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Käsespätzle mit Zwiebelschmelze

Apfelmuse

Bunter Salat


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Schwarzwälder Eiskaffee oder Eisschokolade