Wir machen Frühstück, Cafe, Vesper und Abendessen.
Beispiele aus dem Halbpensions- Angebot
Abends kochen wir ein Abendgericht / Menü. Das Abendessen ist nur vor Ort buchbar und Sie können täglich neu entscheiden ob Sie daran teilnehmen möchten. Preis zwischen Euro 10 bis Euro 20.-- je nach Angebot.
Sonntag- und Donnerstagabend haben wir Ruhetag und servieren kein Abendessen. <Änderung vorbehalten>.
Tagsüber können Sie zum Kaffee Kuchen oder backfrische Waffeln genießen.
Badische Flädlesuppe
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Schwarzwälder Schäufele
Kartoffelpüree
Sauerkraut
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Schwarzwaldeisbecher
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Kraftbrühe mit Sherry
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Gebratene Hähnchenbrust
< zart und saftig>
Langkorn- Wildreis
Ratatouille
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Abendrot
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Nudelsuppe
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Tafelspitz Meerrettichsauce
Salzkartoffeln Rote Beete- Salat
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Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne
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Kartoffelcremesuppe
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Gebratener Lachs
Rieslingsauce
Bandnudeln
Gemischter Salat
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Panna Cotta mit Erdbeercompott
Nach Bedarf und hausgemacht
Ofenfrischer Käsekuchen
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Apfelkuchen mit Streusel
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Schwarzwälder Kirschtorte
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Schweizer Rüblitorte
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Heiße Waffeln mit Sauerkirschen und Sahne
Lauch- Grießsuppe
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Gulasch vom Rind
oder Hirsch
Bandnudeln
Gemüse
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Mousse au chocolat
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Badische Weißweinuppe
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Panierte Schweineschnitzel Pommes frites
Gemischter Salat
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Luftiger Zitronenquark
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Gemüsecremesuppe
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Gebratenes Forellenfilet
Mandelbutter
Rosmarinkartoffeln
Salat
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Frischer Obstsalat mit Kirsch
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Tomatencremesuppe
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Käsespätzle mit Zwiebelschmelze
Apfelmuse
Bunter Salat
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Schwarzwälder Eiskaffee oder Eisschokolade